素晴らしい取り組み😊😊😊 豊橋名産次郎柿、出荷を前に「ひょう」が降って販売できなくなっています。 この次郎柿を有効活用しようと、立ち上がった喫茶店が「次郎柿料理教室」を開催😊 柿チャツネ、柿マフィン、柿と大根のラペ、柿のカプレーゼ、柿とパインのスムージィ、柿とクリームチーズのパイ😊 いやぁ美味しい😊 そして、素晴らしい取り組み‼️ もっと大規模にできないか、政治の役割ですね、気付きを ☀️ありがとうございます🌻