どぶろく作りの現場に遭遇‼️

豊橋市内で唯一、どぶろくを最初から作り、祭で振る舞うのは、しだれ桜で有名な、野依八幡社😊

この建物の部屋の中で代々行き続ける菌が、独自の味を作り出すそうです✨